【2023年手前味噌講座のご案内】
こんにちは〜♡
2023年も1月2月に手前味噌作りを開催させていただきます。
味噌講座リピーターさん、ぷり便生をはじめ各種講座生に先行案内をさせていただきましたので、残席わずかとなりますので、恐れ入りますがご参加ご希望の方は早めにお申込みください。
ぜひ！ぜひ！おいしいお味噌をみんなと一緒に作りに来てください✨
日程調整させていただきますので
【第一希望から第三希望】くらいまで出していただけたらうれしいです。
満席になったら締め切らせていただきます。
その時はごめんなさい🙏
【からだよろこぶプリティみなこの手前味噌】
◆1月14日（土）
◆1月29日（日）
◆2月4日（土）
◆2月26日（日）夫婦味噌
が候補日です。
全日7名以上で開催します。
・11時頃から夕方まで（途中退出OK）
・美奈子宅
・約４キロのお味噌を作ってお持ち帰りいただきます。
・参加費、材料費、ランチ代込み
初受講 15,000円
再受講 13,000円
追加でお持ち帰りの場合は１キロ1,000円になります。
・材料はちょーーこだわりの
滋賀県ほんまもん市無農薬大豆、手作り米麹、天日海塩です。
（自然食品のお店で買ったら材料費だけで10,000円超えます！）
・場所は美奈子の自宅です。
（横浜市都筑区某所 ご参加の方にお知らせします）
・駐車場はありませんので公共の交通機関をご利用ください
・大豆を蒸すところから始まります。
・前日の大豆を洗ったり、浸水したりの準備はこちらでしておきます。
・味噌を醸した10ヶ月後にみんなでお味噌を持ち寄った味噌品評会を開催します（希望者のみ）
味比べをしたり、みんなのお味噌を混ぜて作ったお薬味噌を持ち帰っていただきます。
昔の人は病人が出たらご近所中のお味噌を集めて、病人に食べさせていたそうです。
菌の大切さを生活の中で自然と学んでいたんですね〜✨
※手前味噌講座は自宅開催のため、中西美奈子と面識のある方か、ご紹介者のいらっしゃる方に限らせていただいています。
まだお会いしたことのない方は、ボディフィールドの施術は初めての方でもCLOVERはり整体治療院にお越しいただけますので、まず会いに来ていただけたらうれしいです❤️
お申し込みは中西美奈子公式LINEからお願いいたします。
