食用哲学

【カラダは食べた物でできているのではなく吸収したものでできている】 春の恵みは苦味たっぷり♪ こごみ、たらの芽、ふき、ふきのとう 、わけぎ、大根の葉っぱなどなど 子どもの時にはおいしい♪と思わなかった【苦味】がおい...